Дарья Черненко

Дарья Черненко, автор системы, создатель и вдохновитель сайта «Меню недели». Живет в Санкт-Петербурге. Трое детей и муж. Дарья помогает женщинам сократить время, силы и деньги, которые тратятся на организацию домашнего питания.

Была великолепной хозяйкой и все успевала, когда ей было 25 лет. Но в 28 у Дарьи родилась первая дочка. Она столкнулась, как и все молодые мамы с тем, что поспать не успеваешь, не то что поесть.

Дарья решила, что надо что-то в своей жизни менять. И начала с простого: планирования меню. Следующий год ушел на то, чтобы создать систему планирования, которая бы подошла именно ей, маме с ребенком. Начинала, конечно, с книг по тайм-менеджменту. Но книги, написанные для мужчин и об эффективности в бизнесе, мало помогли. Кому можно делегировать производственные задачи (читай – сварить кашку), если нет ни няни, ни помощницы, а ближайшая бабушка за сотни километров?

Дарья искала свой путь, который бы помог именно ей – молодой женщине с ребенком – решить главную задачу: как сделать так, чтобы в доме всегда была полезная и вкусная домашняя еда, и при этом тратить на это минимум времени и своих личных усилий.

К ее системе планирования добавился важнейший элемент: заморозка продуктов и готовой еды. А еще к своему высшему образованию Дарья добавила среднее-специальное – повара-кулинара. Долго училась, проходила незабываемую практику в кафе и много полезного узнала об организации процесса на пищевых производствах.

Сейчас Дарья уже привыкла быть домашней феей, которая успевает главное: заботиться о своей семье, поддерживать чистоту в доме и порядок в мыслях. Она помогла не только себе, но и тысячам женщин, таким же мамам, как и она, навести порядок в сфере жизни, которая связана с кухней и приготовлением еды. И Дарья знает: ее система планирования универсальна и может быть адаптирована под потребности и привычки питания любой семьи.