Содержание видео урока:
- Пошаговая сборка пяти композиций: «Новогодний Торт Букет», «Торт Рождественский Венок», «Торт Сердце», «Оригинальный Мини Торт», «Пирожные Снежки».
- Три вкусных и проверенных рецепта. Мировые кондитерские хиты: «Red Velvet Cake» – торт красный бархат, с вишневой начинкой и сырным сливочным кремом; «Brownies» – шоколадный пирог с грецким орехом и сливочным сыром; «Безе Кокосовое» – десерт с корицей, миндалем и белым шоколадом.
- Особый рецепт белкового крема, приготовление, окрашивание и стилизация цветов пошагово: Ранункулюс, Гортензия, Хризантема, Орхидея, Шишка, Коробочка Хлопка.
- Обзор по инструментам, кондитерским насадкам и пищевым красителям, применяемым в уроке.