Новогодние муссовые торты

Авторский онлайн курс с новыми рецептами от Александры Овешковой. Новые праздничные десерты к Новому Году!

Программа новогоднего курса:

• Вводный урок. Подготовка к курсу, закупка продуктов и инструментов по списку.
• Урок №1 «Малина Ваниль». Фундучный бисквит: хрустящий слой, конфи малина, ванильная намелака, мусс малина ваниль.
• Урок №2. «Черника Пломбир». Миндальный бисквит: хрустящий слой, компоте черника, лимонное креме, сливочный мусс пломбир.
• Урок №3 «Малиновый Тарт». Песочное сабле: хрустящий слой, конфи малина, мусс с малиной, малиновый ганаш.

Курс содержит:

• 3 пошаговых видео урока
• Рецепты для скачивания
• Доступ к видео урокам навсегда
• Закрытый чат для общения
• Поддержка кураторов
• Домашние задания и тесты
• Бонус: урок «Покрытие Велюр»
• Бонус: урок «Покрытие Глазурь».

Как походит обучение:

• вы будете обучаться в группах по 10 человек;
• получите подробные видео уроки с пошаговой инструкцией;
• вы будете выполнять домашнее задание после каждого урока;
• вы будете общаться в закрытом чате с одногруппниками и куратором;
• вы будете получать обратную связь от преподавателей;
• получите сертификат о прохождении курса.