Умение вкусно готовить, удивлять новыми рецептами и сочетаниями – это настоящее искусство со своими секретами. Эти кулинарные уроки не просто научат готовить, а готовить с умом, превращая каждое блюдо в изысканный деликатес!
За время обучения на курсе:
- вы научитесь подбирать продукты для рецептов любой сложности, в том числе и для детского меню;
- узнаете о видах закусок и аппетайзерах;
- пополните знания новыми рецептами первых блюд, а также блюд из морепродуктов, мяса, птицы, рыбы и опробуете их на практике;
- приготовите самые популярные соусы и научитесь правильно их сочетать с блюдами из основного меню;
- откроете все возможности работы с тестом и сладкой выпечкой;
- овладеете техникой карвинга и праздничной сервировкой стола.
Главное – вы сможете посвятить жизнь любимому делу и добиться кулинарного признания. И в этом вам поможет личный преподаватель – профессиональный повар, который ответит на все вопросы, даст совет и исправит ошибки.