Видеокурс
4

Бисквиты

0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.
Загрузка...
  • Описание
  • Отзывы
Тип:
Видеокурс
Формат:
Запись
Покупка/скачивание инфопродукта производится
на официальном сайте автора/компании

Не получаются ровные высокие бисквиты? Они все время подгорают или наоборот выходят сырыми? Хочется чего-то новенького? Этот видео урок посвящен бисквитам.

Что вы узнаете:

  • 13 проверенных рецептов: классический, на желтках с лаймом, три вида шоколадных бисквитов (шифоновый, насыщенный кофейный с какао, нежный с шоколадом), с маком и шоколадом, морковный, апельсиновый, миндальный, зелёный шпинатный, на белом шоколаде, ягодный, красный бархат
  • Технология приготовления каждого из них
  • Как подобрать форму
  • Как подготовить каждую форму
  • Как достать и хранить бисквит
  • Нюансы выпечки, разбор ошибок
  • Как на основе каждого бисквита сделать десяток новых
  • Особенности приготовления трёх основных видов бисквитов: классических, на растительном масле, на сливочном масле.

Бонус: 20 готовых сочетаний для торта.

Вы прошли этот видеокурс?
Убедительно просим поделиться Вашими впечатлениями (положительными или отрицательными). Ваше мнение очень важно для нас, помогает развивать проект и повышать требования к качеству материала. Спасибо!
Зарегистрированы? Войдите под своей учетной записью
Ваше имя
Ваш email
Текст
Плюсы
Не более 500 символов
Минусы
Не более 500 символов
Реальный результат
Не более 1000 символов
Видео отзыв
Ссылка на youtube, vimeo и др.
Отзывов пока нет ...