Макаронс

А вы уже умеете делать макаронс? Или никак не можете приручить этих малышей?

Этот видео урок по макаронс. Вы научитесь не бояться макаронс.

Что вы узнаете:

• Как приготовить макаронс на итальянской и французской меренге
• Как правильно отсаживать круглые и в форме сердечек
• Как и на чем лучше выпекать
• Какую миндальную муку выбрать
• Все основные нюансы и ошибки в приготовлении.

Бонус: 4 начинки, на основе которых можно приготовить бесконечное множество разных начинок.